Beräknad längd

3 h

Arrangör

Compass Group Finland Oy

En riklig valborgsbrunch fylld med vårens smaker!

Musikhusets valborgsbrunch är fylld av glad feststämning och läckra rätter.
Priset för valborgsbrunchen är 39,50 € per person, och 23 € per person för barn i åldern 4–12 år.
Sittningarna är kl. 11–12 och kl. 13–14

Köp och boka plats:

kl. 11–12
kl. 13–14

På menyn:

Sallader och kalla förrätter

Grönsallad med limevinägrett (Veg, GF)
Rostad blomkål, sockerärter och tryffelmandel (Veg, GF)
Smörbönor, romansallad och basilikasalsa (Veg, GF)
Marinerade körsbärstomater, oliver, kronärtskocka och rucola (Veg, GF)
Honungsrostade rotfrukter med skogssvampsmousse (L, GF)
Sallad med rökt lax och sparris samt Caesardressing (L, GF)
Aubergine-“sill” med dill- och dijonsås (Veg, GF)

Klassiker och tillbehör

Skagenröra (L, GF)
Sill- och strömmingsurval (L, GF)
Varm dill-smörpotatis (GF)
Husets bröd och pålägg (L)

Desserter

Vaniljpannacotta med jordgubbar (L, GF)
Chokladmousse med hallon (Veg, GF)
Inhemska ostar med husets kompott och fröknäckebröd (L)
Fruktsallad (Veg, GF)

Drycker

Sima
Kaffe och bryggt te